Laboratoire Microbiologique
Votre partenaire pour la validation des UV - du laboratoire aux conditions réelles du production
Précision moléculaire – Garantir la sécurité au niveau microbien
Une désinfection par UV fiable repose sur des preuves, une validation et des données concrètes. C’est exactement ce que propose notre laboratoire.
Le laboratoire microbiologique situé en France, géré par STERIXENE – une filiale de Hoenle AG, est un laboratoire de niveau de biosécurité 2 (BSL-2) dédié à la validation et à l’optimisation des technologies de désinfection par UV.
Avec plus de 23 ans d’expérience en microbiologie et 16 ans dans le domaine de l’optique et de la technologie UV, nos experts vous accompagnent depuis les tests de faisabilité jusqu’à la validation d’applications spécifiques, en tenant toujours compte de vos conditions de processus réelles.
Ce que vous pouvez valider dans notre laboratoire
Nous vous aidons à répondre aux questions les plus importantes avant la mise en service de l’UV :
Bioindicateurs UV
- Développement et utilisation de bioindicateurs UV brevetés (2-6 log)
- Évaluation rapide et fiable des systèmes UV
- Convient à la basse pression, à la moyenne pression, à la lumière UV-LED et à la lumière pulsée
Effet du traitement UV sur la durée de conservation des aliments
- Comparaisons avant et après le traitement UV
- Validation des améliorations en matière d’hygiène sans compromettre la qualité
- Soutien à des produits alimentaires plus sûrs et plus durables
Essai de migration des matériaux
- Analyse globale et spécifique des migrations
- Comparaison avant et après le traitement UV
- Garantir la sécurité des matériaux et le respect de la réglementation
Traitements UV sur mesure
- Protocoles UV adaptés aux conditions réelles de votre procédé
- Validation en fonction de paramètres d’exploitation réalistes
- Transfert direct des résultats de laboratoire à l’application industrielle
Composés néoformés et tests organoleptiques
- Analyse des composés néoformés après exposition aux UV
- Tests organoleptiques (goût, odeur, apparence) en coopération avec des partenaires qualifiés
- Garantir l’efficacité des UV sans impact sensoriel négatif
Nos Solutions
Tous Des questions ?
Qui peut demander des rapports microbiens à Sterixene ?
Les rapports microbiens peuvent être demandés par nos clients, nos partenaires et les autorités autorisées.
Quelles sont les souches microbiennes utilisées dans les bioindicateurs Sterixene ?
Les bioindicateurs Sterixene contiennent des souches microbiennes standardisées et non pathogènes à des fins de validation et de contrôle. Les souches couramment utilisées, issues de la DSMZ (Collection allemande de micro-organismes et de cultures cellulaires), sont les suivantes :
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Aspergillus brasiliensis – DSM 1988
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Aspergillus niger – DSM 737
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Aspergillus carbonarius – DSM 872
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Bacillus atrophaeus – DSM 7264
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Bacillus subtilis – DSM 23778
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Geobacillus stearothermophilus – DSM 5934
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Bacillus pumilus – DSM 27
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Penicillium rubens – DSM 1075
Combien de temps les bioindicateurs sont-ils utilisables après réception ?
La durée de conservation des bioindicateurs dépend de la souche microbienne :
| Micro-organismes | Durée d’utilisation après réception |
|---|---|
| Aspergillus brasiliensis DSM 1988 | 1 mois |
| Aspergillus niger DSM 737/DSM1957 | 1 mois |
| Aspergillus carbonarius DSM872 | 1 mois |
| Bacillus atrophaeus DSM675/DSM 7264 | 6 mois |
| Bacillus subtilis DSM23778 | 6 mois |
| Geobacillus stearothermophilus DSM5934 | 6 mois |
| Bacillus pumilus DSM27 | 6 mois |
| Penicillium rubens DSM1075 | 3 semaines |
Les tests microbiens peuvent-ils être manipulés sans danger ?
Oui. Toutes les souches utilisées dans les bioindicateurs Sterixene sont non pathogènes et largement reconnues pour une utilisation sûre dans les tests de stérilité et la validation des processus. Les procédures standard de sécurité en laboratoire doivent toujours être respectées.
Les résultats sont-ils fiables ?
Oui, les échantillons de référence sont stockés à Sterixene dans des réfrigérateurs jusqu’à leur date de péremption. Chaque envoi comprend trois indicateurs de comparaison pour garantir la stabilité pendant le transport.
Combien de temps faut-il pour préparer un rapport microbien ?
Le délai de traitement dépend de l’étendue de l’analyse. En règle générale, nous fournissons les rapports dans un délai de 2 à 5 jours ouvrables.
Sous quel format recevrai-je le rapport ?
Tous les rapports sont fournis par défaut au format PDF. D’autres formats peuvent être fournis sur demande.
Y a-t-il des frais supplémentaires pour les rapports ?
Les coûts dépendent du type d’analyse et sont indiqués de manière transparente dans l’offre.
Contact Et assistance
Avez-vous des questions ou besoin d’aide ? Nous sommes là pour vous aider.
